Rundvlees

Rundvlees maaltijdmix voor 4-6 personen.

Ingrediënten:
Jus poeder, (E 412 en E 314), gedroogde uien, zeezout, djintan, knoflook, laos, gember, kruidnagel en laurier.

Benodigdheden:
Een braadpan, 1 kg rundvlees en 500 ml water.

Bereiding:
Snij 1 kg rundvlees in gelijke stukken. Los daarna de kruidenmix op in 500 ml water. Giet dit in een braadpan en breng het aan de kook. Voeg daarna het rundvlees toe aan de pan.

Laat dit ongeveer 2 uur sudderen met de deksel op de pan. Ontvet de jus na het garen en bind de jus eventueel met wat maizena.

Tip: Serveer de rundvlees met aardappels en rode kool.

Eet smakelijk!